韓国風の太巻きの作り方です
恵方巻きにも良いと思います。作り方は太巻きと同じで巻き方や切り方を詳しく解説しています
酢飯にしてもおいしいですので是非お試し下さいね
【材料】２本分
ご飯 ３００ｇ
にんじん ３５ｇ
卵 １個
たくあん ５０ｇ
牛肉 ２００ｇ
のり ２枚
ご飯の味付け
ごま油 小さじ２
塩 ひとつまみ
ごま 大さじ１
にんじんの味付け
ごま油 小さじ半分
中華だし ２つまみ
卵の味付け
みりん 小さじ１
水 小さじ１
醤油 ２〜３滴
牛肉の味付け
焼肉のたれ 大さじ２（お使いのタレによって変わります）
ごま油 小さじ１
あればほうれん草などの青味、キムチ、糸唐辛子
▼チャプター
00:00 オープニング
00:49 材料紹介
01:29 下ごしらえ
06:22 巻き方２種
11:33 切り方
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こんにちは
【料理人設楽の料理道場】（和食調理師）です
高校卒業後、和食の道に入り、その後地元福島で独立
ほんの少しのコツがわかれば、料理はもっと簡単に美味しくなると思います
まずは作る人から笑顔に
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