最高のおつまみ兼おかず...【油淋鶏】（ユーリンチー）！！旨味溢れる揚げ鶏とキリッと爽やかなタレの組み合わせは米もお酒も消し去ります！
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【一人暮らしのおうちごはん】
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※1人分
【材料】
鶏もも肉300g
塩少々
醤油小さじ2
酒小さじ2
片栗粉適量
パクチー
｛タレ｝
長ネギ1/3本
にんにく1片
生姜（にんにくと同量）
醤油大さじ2
りんご酢大さじ1
三温糖大さじ1
ごま油大さじ2
ラー油少々
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『バッラリーニフライパン20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RYF7NN
『バッラリーニフライパン26cm』
https://amazon.co.jp/dp/B075RZPWLW
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
『CB JAPAN両手鍋20cm』
https://amazon.co.jp/dp/B07YY3NVPY
『貝印ターナー』
https://amazon.co.jp/dp/B00J89XLKU
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
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『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_mobile/_contents/author/profile106.html
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#唐揚げ #ユーリンチー #簡単