休日の朝にぴったりの“聴くレシピ”をお届けします。
第一回は、声優の江口拓也さんをナビゲーターに迎えて「野菜ソテーとポーチドエッグのサンド」を作ります。
見た目がおしゃれで気分も上がる上に、管理栄養士さん監修の、3つの栄養素がきちんと詰まった朝ごはんにぴったりのメニュー。
料理の音は「しあわせの音」。
休日の朝、江口さんの爽やかな声に癒されながら、ぜひ一緒に作ってみてください。
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【野菜ソテーとポーチドエッグのサンド】
イングリッシュマフィン 2個（お好きなパンでOK）
バター 10g（常温に戻しておく）
ベーコン 2枚
アスパラ 1本
オリーブオイル 小さじ2
卵 2個
シュレッドチーズ 30g
あらびき黒こしょう 少々
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00:00 レシピダイジェスト
01:14 トーク「こだわりの包丁」
04:11 材料紹介
06:16 鍋にお湯を沸かす
06:40 パンを切って、トーストする
07:32 アスパラを切る
09:21 ベーコンを切る
09:35 トーク「好みの切り方」
10:25 ポーチドエッグを作る
15:18 パンにバターをぬる
16:53 アスパラとベーコンを炒める
19:38 盛り付ける
22:22 エンディング
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★江口拓也さんのサイン色紙を3名様にプレゼント！
＜応募詳細、レシピ詳細はこちら＞
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