ビーフピラフとシーフードピラフ
自分で作って食べて
自画自賛はあまり褒められたものではないけど
まじでエライ美味しかった。
しかも簡単！
リゾピラフを炊飯器で炊くやり方さえ分かれば保存出来るし、チャチャっと仕上げれば
おいし～いです。
まじでこのアイテムだけの店したくなりました。
ゴルフ場でランチに食べたい(◔‿◔)
【リゾピラフ】
★材料★
米 450g
鶏のブロード 540g
玉ねぎアッシェ 110ｇ
エシャロットアッシェ 110ｇ
塩 4g
バター20g
白ワイン 適量
玉ねぎ 50ｇ.50ｇ
車海老50ｇ
ホタテ50ｇ
スズキ70ｇ
コウイカ 50ｇ
牛 120ｇ
マッシュルーム 60ｇ
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こちらの料理が味わえるお店はこちら！
・ポンテベッキオ 北浜本店
https://ponte-vecchio.co.jp/kitahama
・モードディ・ポンテベッキオ（西梅田）
https://ponte-vecchio.co.jp/modo-di
・テアトロ ポンテベッキオ（堺）
https://ponte-vecchio.co.jp/teatro
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イタリア食材の小売店【オフィチーナ・デル・グスト】
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BGM:一皿の宇宙(Un piatto universe)/coba
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