【じゃが芋とひき肉のオムレツ】
つぶしたじゃが芋とひき肉が入った
オムレツです。
昔ながらの
超定番家庭料理です。
じゃが芋、ひき肉、卵があれば
めちゃ簡単に作れます。
今回のポイントは2つ
包丁いらずで作れること
とろ～りクリ～ミ～な口当たり。
失敗なく作れるコツを
紹介しますね～
ささっと作って
ほっこりして下さいね。
本日のおまけは
同じ材料でできるあれに大変身！！
最後まで見てね～
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚ひき肉･･････････････150ｇ
塩････････････････････小1/4
生姜（すりおろし）････1かけ
Ｂ）砂糖･･････････････････大1/2
みりん････････････････大1/2
醤油･･････････････････大1/2
水････････････････････大2
片栗粉････････････････小1/2
Ｃ）卵････････････････････2個
塩････････････････････少々
じゃが芋･･････････････････2個
ゴマ油････････････････････適量
ケチャップ････････････････適量
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