Всем привет! Меня зовут Полина Шевчук, я кондитер с опытом 10 лет, основатель онлайн школы кондитеров Shefs School.
В сегодняшнем видео я поделюсь 5 идеями, как разнообразить крем чиз
РЕЦЕПТЫ:
Классический крем чиз
250 гр творожного сыра
50 гр сахарной пудры / сахара
Ореховый крем чиз
250 гр творожного сыра
50 гр сахарной пудры
15 гр ореховой пасты
Ягодный крем чиз
250 гр творожного сыра
50 гр сахарной пудры
7 гр сублимированных ягод
Ягодный крем чиз №2
250 гр творожного сыра
50 гр сахарной пудры
30 мл ягодного пюре
Лимонный крем чиз
250 гр творожного сыра
50 гр сахарной пудры
10 мл лимонного сока
Сублимированные ягоды из видео можно найти здесь:
https://zdorovo-eda.com/
Или же на Озон: https://www.ozon.ru/seller/zdorovaya-eda-234904/produkty-pitaniya-9200/?miniapp=seller_234904
Или на ВБ: https://www.wildberries.ru/seller/258707
Реклама. ИП Ганич Семен Анатольевич. ИНН 212708380919. ERID: 2VtzqxjkVzj
Узнай свой заработок на бенто-тортах:
https://new.shefsschool.ru/page77
Смотрите другие мои видео:
Самый просто бисквит https://youtu.be/srVjbMgNIz0?si=SVHNYOj4IDlSAf8v
Как сделать печенье Hermes? https://youtu.be/U-pz-vD9QMY
Самый лучший рецепт МОТИ https://youtu.be/vz4ILSb7GHg
Подписывайтесь на мои другие соц.сети, будем дружить!)
• Мой инстаграм https://www.instagram.com/ssshefff/
• Кондитерский инстаграм https://www.instagram.com/shefs.school/
• Вконтакте https://vk.com/shefs_school
• Telegram https://t.me/shefsschool
По рекламе: pr.ssshefff@yandex.ru
Эпизоды:
00:00 - Введение
#кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #домашнийкондитер