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一度に作って大量冷凍!忙しくても手間なしで野菜&たんぱく質がとれる【一人鍋冷凍セット】基本のストックとアレンジレシピ5選

おすぎ(管理栄養士) 322,436 lượt xem 2 months ago
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🎥関連動画
一人鍋用冷凍セット①https://youtu.be/_PNyMj6hQeM
一人鍋用冷凍セット②https://youtu.be/9SE4m5NojyU


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💁‍♀️今回のレシピはこちら💁‍♀️
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【材量】
[セット]
鶏もも肉  2枚(600g)
しめじ   100g
キャベツ  1/2玉(400g)
かぶ    小5個
れんこん  中1個(100g)
にんじん  中1本(100g)
かぼちゃ  1/8個(400g)

[基本の鍋つゆ]
水      200mL
酒      大さじ1
みりん    大さじ1
しょうゆ   大さじ1
和風顆粒だし 小さじ1/2

[アレンジ調味料&具材]
カレールー、冷凍餃子、バター、トマト缶、豆乳、パセリ、コンソメ顆粒、鶏ガラスープの素、白だし

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⏰️タイムスタンプ⏰️
0:00 はじめに
0:59 保存容器
1:44 ストック作り(野菜)
4:56 ストック作り(お肉)
6:36 食べるときは
7:08 カレー鍋
8:11 餃子鍋
9:03 チーズトマト鍋
9:53 白だし豆乳鍋
11:19 コンソメバター鍋

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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)

なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
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#鍋料理 #作り置き #鍋レシピ

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