This recipe made 6 mini pound cakes
Ingredients
1. 8 pcs Biscoff Biscuits
2. 118 g Room temperature unsalted butter (not too soft)
3. 95 g White sugar
4. 1 tsp Salt
5. 2 Eggs
6. 1/2 tsp Vanilla extract
7. 118 g Cake flour
8. 1/2 tsp Baking powder
9. 20 g Powdered milk
10. 65 g Biscoff Spread
สูตรนี้ทำได้ 6 ชิ้นค่ะ
ส่วนผสม
1. บิสคอฟบิสกิต 8 ชิ้น
2. เนยจืดอุณหภูมิห้อง 118 ก (ไม่นิ่มจนเกินไป)
3. น้ำตาล 95 ก
4. เกลือ 1 ชช
5. ไข่ไก่อุณหภูมิห้อง เบอร์ 1 จำนวน 2 ฟอง
6. กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช
7. แป้งเค้ก 118 ก
8. ผงฟู 1/2 ชช.
9. นมผง 20 ก
10. บิสคอฟสเปรด 65 ก
แช่เค้กไว้ในตู้เย็นถ้าชอบแบบเนื้อแน่น ส่วนถ้าชอบแบบเนื้อเค้กเบาหน่อย ให้ทิ้งไว้ให้คลายเย็นแล้วค่อยทานได้ค่ะ
Place the cake in the refrigerator if you like a dense texture, and if you prefer a lighter texture, leave it to room temperature.
สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สูงสุดประรัมาณ 1-2 อาทิตย์ และเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องประมา 3-5 วัน ค่ะ
You can store it in the refrigerator for up to 1-2 weeks and keep it at room temperature for 3-5 days.
ถ้าไม่ชอบเทกเจอร์แบบเนื้อแน่นจนเกินไป สามารถเพิ่มนมสด 2 ชต ในขั้นตอนหลังการผสมของแห้งเสร็จได้ค่ะ
If you don't like the texture too dense, you can add 2 tbsp of whole milk in the process after you put in the dry ingredients.
Let me know how it works...
IG: cooandcra
All videos and photos in this channel are the property of Cookies and Cravings. All of the photos and videos may not be reproduced without the permission of the owner. All rights reserved Cookies and Cravings, please respect my works.
Music provided by 브금대통령
Track : 뽀송뽀송 - https://youtu.be/wrfU3CB12K0
Song : danmoo - find me
Video link : https://youtu.be/TaVLl_elGtE
Oneul - https://youtu.be/mT64X0Ilzjg