米粉ドーナツ❤️コスパ最強！
サイリウムなし。バターなし。材料シンプル。カリッとふわもちっ。簡単混ぜるだけ。
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※このレシピの米粉はミズホチカラパン用指定でお願いします。必ず綺麗に焼けますので是非↓↓↓
私と同じ米粉☟よかったら見てね！
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どのレシピも美味しい（当たり前。笑笑）
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次回は12月21日木曜日10時〜
アーカイブは1ヶ月間です❤️
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【材料】米粉ドーナツ
2倍24個で作りたい場合は、ベーキングパウダー6gくらい、その他の材料は2倍です。
（プレーン12個分）
・絹豆腐90g〜調節
・油5g（太白ごま油使用）
・砂糖25g〜30g
・塩ふたつまみ
・米粉（ミズホチカラパン用）100g
・ベーキングパウダー5g
（きな粉12個分）
・絹豆腐90g〜調節
・油5g
・砂糖25g〜30g
・塩ふたつまみ
・米粉（ミズホチカラパン用）90g
・きな粉10g
・ベーキングパウダー5g
（ごま12個分）
・絹豆腐90g〜調節
・油5g
・砂糖25g〜30g
・塩ふたつまみ
・米粉（ミズホチカラパン用）90g
・ごま10g
・ベーキングパウダー5g
⭐︎作業中に油適量
⭐︎揚げ油 2センチほど
⭐︎揚げ上がり…好みでグラニュー糖や粉糖（グラニュー糖は温かいうちまぶすとくっつきます。粉糖は食べる直前がオススメ）
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【作り方】
①豆腐を混ぜる→油を入れてよく混ぜる
②①の中に砂糖、塩、米粉、ベーキングパウダーの順に入れてよく混ぜる→かるく丸める
③12分割→手に油をつけて丸める
④160℃ほどの油で5分間目安に揚げる
（焼き上がり直ぐにグラニュー糖はまぶす）
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【プロフィール】
愛知県刈谷市にて自宅教室、イベントなどでパン作りの感動をみなさまと一緒に…9年目になります。初めて1人でパン作りをした11年程前、手ごねで作った自分のパンの味はもちろん工程の簡単な事に感動しました！その感動が忘れられず…教室をはじめ、教室に通えない方にもYouTubeの動画配信でお届けしています。毎日パンを焼き続けている私…手ごねパンのことはお任せ下さい^_^
BGM♫
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