【たった３工程！】アジの開き・干物の作り方！自宅でも簡単！Filleting Fish

自宅で超簡単にアジの干物を作ることができます！たった３工程で、プロ並の味が再現できます！動画では、アジの開き方を実践で解説し、そのあと干物の作り方をご説明します。
本当に美味しいので、ぜひお試しください！

↓チャンネル登録はこちらから！
https://www.youtube.com/nonbirisakana?sub_confirmation=1

【再生リスト】
・魚料理
https://youtube.com/playlist?list=PL7WOv9v5oD4u9uYECzshAgyN2iLJh-GiQ
・【初心者向け】魚のさばき方
https://youtube.com/playlist?list=PL7WOv9v5oD4thmLuRu1VZLPcQdo_f_P2w

【関連動画】
・イナダのさばき方【初心者向け 魚のさばき方】
　https://youtu.be/tEFBDQsKUVQ
・関孫六 出刃包丁でカンパチを捌く Filleting Fish
　https://youtu.be/ScI3sJLaN5A

【よく使う道具　魚さばき】
・出刃包丁：貝印 関孫六 AK-5202
　https://amzn.to/324JRRC
・柳刃包丁:貝印 関孫六 AK-5209
　https://amzn.to/3280g7G
・まな板：新輝合成　トンボ まな板 業務用 2cm厚 50×27cm
　https://amzn.to/2ZnmP6V
・ウロコ取り器:貝印 うろこ取り DH3016
　https://amzn.to/3iLAHzg
・ササラ：早川工業 ササラ
　https://amzn.to/2APngxh
・水産用万能ハサミ(剣先)　
　参考までに、楽天市場のURLを載せます。
　https://item.rakuten.co.jp/senkadirect/381-14119/?s-id=ph_pc_itemname
・手袋：niceluke 軍手 防刃 グレー L
　https://amzn.to/2OJ12QH

#干物#作り方#アジ#FilletingFish