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一度に作って大量冷凍!忙しくても手間なしで野菜&たんぱく質がとれる【中華丼冷凍ストック】基本のセットとアレンジレシピ

おすぎ(管理栄養士) 35,437 lượt xem 2 days ago
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🎥関連動画
冷凍ストックシリーズ再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PL31oSCq8Xe0bfSg_GImsmrPvFVHYTxrGx

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🍳今回のレシピ🍳
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【材量】5食分
[セット]
豚肉 250g
白菜 1/4個(600g)
にんじん 1本(200g)
しいたけ 5個
長ねぎ 1本
ピーマン 5個
絹さや 100g

ストックには入れませんが
他にもうずらの卵や冷凍エビなどがあると、より豪華になります✨

【調理時】1食あたり
①しょうゆ風味のやさしい味付け
油 小さじ1
食塩 ひとつまみ
こしょう 適量
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1

②香りもコクも抜群の中華味
油 小さじ1
きざみしょうが 小さじ1
食塩 ひとつまみ
こしょう 適量
オイスターソース 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1

【あんかけ焼きそばVer.】1食あたり
焼きそば麺 1袋
油 小さじ1
お好みでうどんでも◎


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⏰️タイムスタンプ⏰️
0:00 はじめに
0:44 材料
1:40 保存容器
2:32 ストック作り(野菜)
4:21 冬の時期に注意したい栄養豆知識☀️
8:19 ストック作り(お肉)
8:41 食べるときは 
9:25 中華丼調理🍳
10:27 味付け①やさしいしょうゆ風味
11:00 中華丼完成✨
11:12 [アレンジ] あんかけ焼きそば調理🍳
12:05 味付け②風味豊かな中華味
13:04 あんかけ焼きそば完成✨

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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も朝から晩まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)

なるべく楽して美味しく健康的なものが食べたい!
そんな同志はぜひチャンネル登録をお願いします🔔

Instagram https://www.instagram.com/sugimeal
X(Twitter) https://twitter.com/sugimeal

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