呂昇達老師的烘焙直播🎬 #必收藏
《 神級美味：Oreo甜燒餅》
《 神級美味：法式奶油甜燒餅》
#成就感滿滿 #網紅伴手禮 #新手必學
✴️不必排隊兩個月，現在你就可以學得會
✴️Oreo美味食譜大公開
🔺油皮 份量：20顆 / 25g
材料✍️
中筋麵粉 255g
純糖粉 30g
鹽 8g
無水奶油 110g
冰水 110-115g
粉油法的傳統製作方式🙌
中筋麵粉、純糖粉、鹽、無水奶油拌均，分次加入冰水調整軟硬即可
🔺油酥 份量：20顆 / 15g
材料✍️
低筋麵粉 220g
無水奶油 85g
《 神級美味：Oreo甜燒餅》
🔺內餡
材料✍️
Oreo 碎塊 10g
二砂糖 5g
奶油丁 適量
《 神級美味：法式奶油甜燒餅》
材料✍️
二砂糖 10g
奶油丁 適量
裝飾🤏
蛋黃液 適量
中雙糖 適量
保存方式
常溫保存7天
冷藏保存14天
冷凍保存30天
冷藏過後使用烤箱或是氣炸鍋
150度，烘烤8分鐘
就可品嚐到最完美的《 法式奶油Oreo甜燒餅》
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看過來~看過來‼️‼️‼️
《 OREO重磅消息分享給大家 》
2024年7月23日至9月8日 OREO將舉辦一場大型的主題活動，集結全台灣超過 100 間甜點店推出期間限定OREO品項。
活動期間，只要到活動官網或合作店家就可以免費領取兌換券。憑券即可用 49 元的銅板價來購買期間限定的OREO 甜點、麵包、飲料。
參加的店家包含：全統、蜷尾家麵包店、某某甜點、亞尼克、吳一無二、穿石、澎派，華麗陣容，歡迎大家前往體驗，感受 OREO 的多重宇宙！
活動網址:
https://oreo-carnival.flavornews.com.tw/
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