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【PIZZERIA調理場】絶品マルゲリータとは~店主拘りのピザ生地の作り方~

関斉寛 45,580 lượt xem 3 years ago
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皆様こんにちは!関でございます。

本日は僕の大好きなお店、世田谷区等々力にある
PIZZERIA IL SUONO SOURRE 22 をご紹介します!
とにかくこんなに美味しいピッツァは食べたことない!
と自信をもって言えるお店です(^▽^)
ピッツァの素材だけでなくお野菜やワインなどにも
拘った素敵なお店です!

オーナーの山田さんにピザ生地の作り方から
人気の窯焼き、オリジナルピッツァまで
色々と教えて頂きました!
ぜひ最後までご視聴の程、よろしくお願い致します。

お店の情報はこちら↓↓↓
https://ilsuonoscorre22.com/

9/1以降の営業について
コロナウイルス感染拡大防止に伴い
下記のような営業となっております。
・2日前までの予約制
・1日1組限定(成人の方2名様以上)
・お料理はおまかせのみ 5000円(税込)
・ドリンクはお1人様ワンオーダーお願いします
・予約可能時間 12:00~18:00の間、何時でもOK
(20:00閉店となります)
・月~日曜日どの曜日でも対応させて頂きます。

 ご予約お待ちしております!
 
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PIZZERIA IL SUONO SCORRE 22 スタッフ募集中!
☆正社員 給料23万~ 
ピザ職人見習い 調理スタッフ サービススタッフ
ソムリエ マネージャー候補

☆アルバイト 1200円~
サービススタッフ 調理補助

飲食業に興味のある方、ピッツァの好きな方
未経験の方、お気軽にお電話下さい!(担当 山田)
Tel:03-5760-6922
Mail:ilsuonoscorre22@gmail.com

☆高橋農園さんはこちら↓↓↓
世田谷区等々力で健康新鮮野菜を栽培
畑の横に直売所があり、ほぼ毎日11時半から夕方まで
採れたての野菜を販売してます!
https://www.ekiten.jp/shop_6267366/

☆山宮かまど工業所さんはこちら↓↓↓
東京・日本橋で創業100年になる老 舗の竈(かまど)メーカー
http://yamamiya-jp.com/




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【お仕事のご依頼】

メニュー開発、店舗運営のオペレーション
コンサルティングのご依頼はこちらから↓↓↓
株式会社N.food adventure HP http://n-foodadventure.com/

☆代表直通メールアドレスnarihiro_seki@natomics.co.jp


【求人】
料理人さん、ホールスタッフさん
やる気のある方、募集しております。
会社概要はこちら↓↓↓
株式会社NATOMICS HP http://www.natomics2010.com/company.html

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代表直通メールアドレス
narihiro_seki@natomics.co.jp



【ご挨拶】
こんにちは! 関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
私は、目黒区と世田谷区に和食店を5店舗
鮨屋を1店舗経営しております。
オーナーシェフとして日々店舗に立ち、お料理しております!
二子玉川せき亭におりますのでお近くにお越しの際には
ぜひいらして下さい(^▽^)/
 
【YouTubeでお伝えしたい事】
お料理の楽しさ、和食の技術、経営者としての考え方
飲食業の素晴らしさ等・・・
お料理に特化した内容を色々な角度からお伝えします!
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Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.

We are doing activities to "communicate Japanese culture to overseas".

As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.

For overseas business inquiries here↓↓↓

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narihiro_seki@natomics.co.jp



【サブチャンネル】経営者 関斉寛
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【公式HP】株式会社NATOMICS
http://www.natomics2010.com/sp/

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【直営店舗】

等々力 うおいちばん
東京都世田谷区等々力3-17-6 03-6677-0804
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006009587/

自由が丘 魚斉(うおなり)
東京都目黒区自由が丘1-3-21 03-3724-0670
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006038791/

二子玉川 せき亭
東京都世田谷区玉川3-9-1 第3明友ビル2F 03-6432-7867
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006051758/

上野毛 魚光
東京都世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル2F 03-6432-1965
ヒトサラはこちら
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和食や ちそう
東京都目黒区自由が丘1-26-14 オクズミビル地下1階 03-3725-0078
ヒトサラはこちら
https://hitosara.com/0006101863/

鮨 りんか
東京都目黒区自由が丘1-3-17 03-6421-4050
食べログはこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13224177/

#関斉寛#調理場#仕込み

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