#рокоткрумплі #закарпатськакухня #закарпатськістрави #яйцяварені #запеканка #картошка
Вітаю на каналі @zdorovia ! Рокот крумплі - це традиційна угорська страва, яка дуже популярна серед жителів Закарпаття.
Запіканка з картоплі з вареними яйцями та домашньою ковбасою.
Це ситна, смачна домашня страва.
Форма для запікання 22см*22см
Інгредієнти:
Картопля 6 шт
яйця 7 шт
ковбаса домашня 250 г
сир твердий 150 г
сіль, перець чорний, червона солодка паприка - за смаком
-----------------------------------------------------------
сметана (краще домашня) - 300 г
Вода (або молоко) 100 г
сіль, перець чорний, червона солодка паприка
Хай вам все легко вдається! Смачного!😊