Resepi Tumis Budu
bahan A
4batang serai
1in halia
8ulas bawang merah
2@21/2 cawan santan
3 keping Asam keping
1/2 botol budu
daun limau purut
5sudu cili kisar
minyak untuk menumis
gula, garam Dan perasa secukupnya
cara membuatnya
kisar bahan A..kemudian tumis bahan A hingga sedikit garing. Masukkan cili kisar Dan Asam gelugur. Selepas itu boleh masukkan daun limau purut Dan gula melaka setepah naik minyak masukkan santan..masukkan serai yang di ketuk kacau sehingga naik minyak..rasakan dengan garam serbul perasa..kalau no lebihkan Manis boleh tambahkan gula kalau tak cukupkan dengan resepi ni sahaja
Tumis budu ni boleh dimakan bersama nasi kerabu Dan juga nasi biasa
sekian Selamat mencuba