#ideusahamodalkecil #bisnisrumahan #keluargahamzah
☆RESEP KE 1: NASI CHICKEN SAUS LADA HITAM
Bahan:
1kg beras (10.000)
1100ml air
1/2kg ayam (15.000)
1 sdm bumbu racik ayam (500)
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2kg tepung terigu pro sedang (5500)
2 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdm bawang putih bubuk
1/2 sdm kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt soda kue
Saus Lada Hitam:
2 siung bawang putih
1 bawang bombay (3000)
50ml minyak goreng (700)
800ml air
2 sdm saus tomat (500)
8 sdm saus sambal (2000)
1 sachet saus tiram (4000)
1/2 sdm kaldu sapi bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt micin
3 sdm tepung maizena
1 sdt lada hitam bubuk
2 sdm gula pasir
2 sdm kecap manis
1 sdt cabe bubuk
15 lembar daun selada (2500)
15 sterofoam (4500)
1 timun ukuran besar (1000)
minyak goreng+gas (5000)
✓Untuk 1 resep saus, masih sisa banyak dalam 1 resep ini. Resepnya bisa dibagi 2 jika mau hasilnya pas.
Modal -+ 53.200 dapat 15 porsi.
Modal per porsi= 53.200 : 15= Rp. 3546
Jika jual 7000, omset=7000x15= 105.000
Untung= Omset - modal
= 105.000 - 53.200
= 51.800
☆RESEP KE 2: NASI TIM AYAM
✓Bahan Nasi:
1 liter beras (9000)
800ml air
•Bumbu Nasi: - 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 150ml air
✓Bahan Daging Ayam:
1/2kg daging ayam (22.000)
7gr/ sejempol jahe
3 siung bawang putih
2 sdm saus tiram (2300)
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm minyak goreng
1/2 sdm tepung maizena
✓Bahan Acar Timun:
180gr/2 wortel (2000)
180gr/2 timun (2000)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 ruas kunyit bakar
1/2 ruas jahe
1 sdt cuka makan
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
100ml minyak goreng (1400)
100ml air
✓Bahan Sambal:
75gr cabe rawit merah (3000)
75gr bawang merah (2000)
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt micin
100ml minyak goreng
200ml air
✓6 telur rebus (12.000)
✓50gr kerupuk (800)
12 box sterofoam kecil (3000)
12 sendok plastik (600)
Gas+bumbu+tenaga+dll (10.000)
Modal -+ Rp 72.500 jadi 12 porsi.
Modal per porsi= Rp 72.500 : 12 = Rp. 6041
Jika jual Rp 10.000, omset= Rp 10.000x12= Rp 120.000
Untung= omset - modal
= 120.000 - 72.500
= 47.500
Atau jual sesuaikan dengan modal di daerah masing-masing.
Terus dukung chanel kami dengan Like, Komen, Dan Subscribe buat yang belum Subscribe. Share bila bermanfaat. Share bukan berarti upload ulang yaa. Upload ulang merupakan bentuk pelanggaran hak cipta. Terimakasih ☺️🙏
Follow juga yuk 👇
Facebook https://www.facebook.com/Ide-Jualan-Keluarga-Hamzah-100781501868111/
Instagram https://www.instagram.com/keluargahamzah
Tik Tok https://vt.tiktok.com/ZSdysxvgq/
Perlengkapan aku beli disini 👇
Cetakkan Martabak Mini beli disini https://shope.ee/507xbrWaZ9
Cetakkan Kelinci Beli Disini https://shope.ee/8pJdKyQEny
Ikan olahan Kartun beli disini https://shope.ee/7AArcaqvGU
Rumput Laut untuk Sushi beli disini https://shope.ee/9UYmHCBvvO
Chopper Niko Katana beli disini https://shope.ee/2ptXb9Q24X
Tepung Tang Mien beli disini https://shope.ee/2fZsNfc89r
Termos Nasi/Termos Es 12 Liter beli disini
https://shope.ee/VVFz1NVAY
Beli Alat Serut Es Batu Disini https://shope.ee/9ei9teXRys
Alat Ulir Kentang beli disini https://shope.ee/9K4rBMY9i5
Alas Kerja Adonan beli disini https://shope.ee/5Us0qVXV0S
Cetakkan Boneka beli disini https://shope.ee/6A7XRqUcue
Cetakkan Donat Cair berbagai ukuran disini https://shope.ee/3ATZQTfwAa
Loyang Pizza Mini Diameter 8 Cm
https://shope.ee/9p8iFsGJua
Wajan Crepes / Wajan Datar Diameter 28 Cm
https://shope.ee/A9lYeb3QMC
Timbangan Digital Nankai
https://shope.ee/3VEeiveey8
Wadah Thinwall Persegi Panjang 1000ml
https://shope.ee/A9b5gyMk76
Cetakan Takoyaki 25 Lubang
https://shope.ee/7UbaCOaSg4
Mie Lidi & Mie Gepeng Mentah 500gr
https://shope.ee/3Km7dxySzR
Cetakan Permen Squid Game
https://shope.ee/4ALPdvnhYm
Plastik Es Mambo Ukuran 3x20cm
https://shope.ee/2AaQORuTL6
Cetakan Puding Telur Puyuh
https://shope.ee/3V5pP23k0W
Suntikan Mainan Anak - Anak/ Spuit
https://shope.ee/10OVovL624
Standing Pouch Minuman / Drinkpack ukuran 9x15 Cm
https://shope.ee/6A4v77qx7o
Mesin Gilingan Mie / Alat Pembuat Mie
https://shope.ee/4ztFcUenTM
Cetakan Puding Ikan Koi Kecil
https://shope.ee/2KstNweCMy
Stick Es Krim Kayu Tebal
https://shope.ee/9zJO8Dml1s
Plastik ukuran 8x25cm https://shope.ee/4UzN9VNtWC
Alat Pemotong Pengiris Keripik beli disini https://shope.ee/1VMFadbkFW
#usahabaru #usahapinggirjalan #usahasekolahan #usaharumahtangga #usahapinggirjalan #idebisnisrumahan #idebisnisrumahtangga #idejualanmodalsedikit #idejualanpinggirjalan #idejualanmodalminim #ideusahaanakmuda #jajanansekolahan #jajanankekinian #jajananunikkekinian #jajananunikmurahmeriah #jajananviralkekinian