【材料】
（つみれ）
鰯 １０本
長葱 １/２本
生姜みじん切り １かけ
玉子 １個
片栗粉 大さじ２
みそ 大さじ１
白菜、長葱、椎茸、白滝。小松菜、えのき
水 １２００cc
大将の出汁パック ３p
醤油、酒、塩 各、少々
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