#ขนมเทียนสาคูไส้หวาน
แป้งสาคูเหนียวนุ่ม ไส้มะพร้าวหอมหวาน ตัดเค็มนิดนึง อร่อยลงตัวสุดๆ ไปลงมือทำกันเลยจ้า
***อัตราส่วนไส้หวาน***
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 500 กรัม
น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 350 กรัม
เกลือป่น 1 ชช.
น้ำเปล่า 2 ชต.
***แป้งสาคู***
สาคูสีขาวเม็ดเล็ก 500 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ใบตองสำหรับห่อขนมเทียน
น้ำมันพืชสำหรับทาใบตอง
คำแนะนำ
**นึ่งด้วยไฟกลางค่อนแรงน้ำเดือดพล่าน 20 นาที
**ต้องรอให้ขนมเย็นสนิทจึงจะสามารถแกะทานได้ (แป้งไม่นิ่มเละติดมือ)
#ขนมเทียนสาคู #ขนมเทียนไส้หวาน #เมนูไหว้ตรุษจีน