青山でレストランを経営されているPonte carboのロピアシェフにお店のスペシャリテ『カルボナーラ』を作っていただきました🍝✨
シェフが探求する炭焼き職人をイメージした作り方は必見です🧑🍳
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ロピアシェフのコラボはこちら！
①トマトパスタ(ピッツァマリナーラ風)
https://youtu.be/HWcMkFEBOkk?si=j3C4a4xz0VQ2VVKY
②ペペロンチーノ基本編
https://youtu.be/e_Q6gAm2_aM?si=0QoeCknatZH4yGkT
③ペペロンチーノアレンジ編
https://youtu.be/LJvX_kHlTaU?si=lu3JtOWv3otsYvA-
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Ponte Carbo HP（ロピアシェフのお店）
◇https://www.ristorante-floria.com/
ロピアシェフのチャンネルはこちら
www.youtube.com/@ChefRopia
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#パスタ #カルボナーラ #厨房風景