Разгледайте всички модели на уреда тук:
https://ita-bg.com/miro
Линка директно ви начислява 5% отстъпка
Можете да поръчате новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от https://gotvimzaedno.com 🤘
Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
https://linktr.ee/miroslavgochev
https://www.gotvenezanachinaeshti.com
За мокрото осоляване използвам следната формула - измервам количеството на месото след това го поставям в достатъчно голям съд и го покривам с вода поне 1-2 пръста, претеглям и водата. На общото количество вода + месо смятам 2.5% сол. Пример 2 кг месо + 2 кг вода = 4кг * 2.5% дава 100 г сол.
За сухото осоляване използвам 18 до 20 г сол за всеки кг месо, като внимавам да я разпределя равномерно по всички парчета и посредата на осоляването ги завъртам.
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/furna-za-vgrazhdane-aeg-bpk556360m.html
► Моят Air Fryer
https://instantpot.bg/produkt/instant-vortex-plus-clearcook-air-fryer/bg/19/cmp/tt
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/indukcionen-plot-za-vgrazhdane-aeg-ike63441fb.html
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
https://shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
https://www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
https://instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
https://electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
https://rea4.com
#готвенезаначинаещи #свинско #опушване