1 cucharada sopera de aceite.
2 cucharadas soperas de cebolla picada finamente.
1 tomate rojo tamaño mediano.
1 chile verde.
2 dientes de ajo.
agua la necesaria.
1/4 de cucharadita de cilantro de bolita.
7 pimienta negras.
1/3 de tasa mediadora de arroz y remojarlo
1 huevo chico.
sal con ajo.
sal al gusto.
1 cucharada sopera de harina de maíz.
450 gramos de carne de res molida.
3 papitas.
cilantro verde y pimienta molida al final.
Procedimiento en el vídeo.
Buen provecho.
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