【グルテンフリー】小麦粉不使用で作る米粉と豆腐のベーグル(Rice flour and tofu bagels made without wheat flour)(難易度★★)

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材料（ベーカーズ％）＜6個分＞

木綿豆腐 300g
米粉 300g
イースト 3g
砂糖 18g
塩 4g
米油 18g


＜目次＞

0:54　生地作り
4:46　成形
8:03　最終発酵
10:45　焼成
13:11　本日のノア


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