ご覧いただきましてありがとうございます
昨日（１２／２９）に投稿した動画の訂正版です。
材料表に誤りがあったため、動画を投稿し直しました。
高評価をくださった皆さん申し訳ございません🙇♀️
ナレーション付きでおやきの作り方をご紹介しています
今回はふわふわおまんじゅうタイプのおやきです
おやきシリーズ③（①〜③まであります）
①皮がパリパリおやき
https://youtu.be/GGNEKs55F1w
②うす皮もちもちおやき
切り干し大根、かぼちゃあん、なすみそ
https://youtu.be/NbA5Z2aKBP0
③ふわふわ皮のおやき
https://youtu.be/FzlPXnFdWws
ねぎみそ、ひじき煮、さつまいもあん
この動画を見たり作ったりして楽しんでいただけますように♪
☆タイムテーブル☆
オープニング00:00
材料 00:22
分量詳細 00:35
具の準備 00:42
生地作り 04:12
成型 06:25
出来上がり 09:34
断面 09:44
材料
【生地材料】
・中力粉２００g
・ベーキングパウダー５g
・きび砂糖１０g
・塩 ２g
・ゆるま湯１１０g
打ち粉用中力粉 分量外適宜
【具の材料】
〔ひじき煮用〕
・乾燥ひじき１０g＋戻す用水
（戻したひじきなら８０g）
・にんじん（千切り）15g
・きざみ揚げ10g
・きび砂糖大さじ2
・料理酒 小さじ１
・ごま油大さじ１
・しょうゆ大さじ１
・カツオ削りぶし大さじ１
☆煮る際に足す水＝適宜
〔ねぎみそ用〕
・長ねぎ（１本）100g
・味噌 2０g
・きび砂糖 10g
・ごま油 大さじ１
・カツオ削りぶし大さじ１
〔さつまいもあん用〕
・さつまいも 150g
・きび砂糖 20g
・塩 ひとつまみ(1g)
その他＝蒸すためのお湯
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＃おやきの作り方 ＃パン作り ＃郷土料理
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