ご覧いただきありがとうございます！！
チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnT
SNSはこちら→https://lit.link/dragonkitchen
■ポイント■
野菜の皮は捨てずに出汁に使うべし
大きく切り分けるべし
焼き色をつけるべし
とにかく好きなものを入れるべし
野菜の皮は実はめちゃくちゃ出汁が出ます。
コンソメのような色もつくので水で作るより格段に
お店の味になります。是非ちゅアレンジしてみてください。
野菜やお肉はとにかく大きく切り分けましょう。
煮崩れを防いでくれます。
ただ煮込んでもいいですが一度焼き目をつけると
見た目も良いのでおすすめです。
ポトフは洋風おでんなのでとにかく自分の好きな材料を
入れましょう。
工程的には全然難しくないですし簡単にお店の味になるので
是非お試しください🥺
■材料 ■
人参 2本
キャベツ 半個
玉ねぎ 1個
じゃがいも 4~5個
ウインナー適量
ベーコンブロック 200g
ニンニク 3片
オリーブオイル
水1.5L
塩 小さじ半分
粒マスタード
黒胡椒
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com
使用音楽
Music by www.evokemusic.ai/ja/
＃ポトフ
#おでん
＃レシピは概要欄にあります