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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 4人前
・白菜 1/8個
・玉ねぎ 1個
・じゃがいも 1個
・ベーコン 100g
・にんにく 1かけ
・野菜のブイヨン 1/2個
・ローリエ 1枚
・水 800ml
・塩 適量
・オリーブオイル 適量
・（お好みで） オレガノとパルミジャーノ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_5eed528e96/items?original_photo=0
■レシピ本
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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