皆さま、お疲れ様です！
白菜レシピの中でも特に好評が多かったレシピをまとめました！どれも簡単で美味しくておすすめですよ！
火も包丁も使わず、耐熱容器だけで作れるので後片付けまで簡単なレシピになってるので疲れた時、忙しい時にパパッと作って大満足！
そんなレシピを是非お試しください٩( ᐛ )و
00:06 白菜チーズ蒸し
01:56 無水白菜なべ
03:25 白菜の煮物
05:42 白菜グラタン
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このチャンネルでは、レンジだだけで作れるレシピを紹介しています。
☆家にある簡単食材で作れる♪
☆器1、2つで出来るから洗い物も楽チン♪
☆火も包丁も使わないので誰でも失敗しないレシピ♪
一緒に楽しくレンジ料理をしましょう٩( ᐛ )و
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★ポイント
※加熱時間はレンジによって多少異なります。
※葉とシンの切り方を変えることで均等に火が通るようにします。
※白菜からの水分で調理しているため白菜の量で味が変わる場合があります。増やす場合は調整してください。
00:06 白菜チーズ蒸し
★材料
白菜･･･1-2枚程度
ハーフベーコン･･･1パック
コンソメの素･･･小さじ1/2
ピザ用チーズ･･･20g
ブラックペッパー･･･お好みで
★作り方
①耐熱容器を用意し白菜、ベーコンを切って入れます。
※白菜は洗って、葉とシンに分けて切ります。葉は５センチ角くらいに。
シンは、食べやすい大きさの２センチ幅の細切りにします。
②コンソメの素を全体にかけたらフタ(ラップ)をしてレンジで600w3分(500w3分40秒)加熱します。
③少し具材を混ぜたらチーズをかけてフタ(ラップ)を戻しレンジで600w2分(500w2分30秒)加熱します。
④お好みでブラックペッパーを振りかけて完成です。
01:56 無水白菜なべ
★材料
白菜・・・・・・1-2枚程度
豚肉・・・・・・100g
○ガラスープの素・小さじ1
○料理酒・・・・・大さじ1
ポン酢・・・・・・お好みで
★作り方
①耐熱容器に白菜を切って入れたら、白菜の上で豚肉を広げます。
②○をかけたらフタ(ラップ)をしレンジ600w6分(500w7分20秒)加熱します。
③かるく混ぜたら完成です。お好みでポン酢をかけてください。
03:25 白菜の煮物
★材料
白菜・・・・2枚分程度
しめじ・・・50g
油揚げ・・・2枚
○だしの素・小さじ1
○しょうゆ・大さじ1
○みりん・・大さじ1
★作り方
①白菜を切り耐熱容器に入れます。葉は5センチ角程度。シンは２センチ幅の細切りにします。
②しめじのイシヅキをとりほぐし、油揚げは食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れます。
③○を入れたらフタ(またはラップ)をしてレンジ600w4分(500w4分50秒)加熱します。
④よく混ぜて完成です。
05:42 白菜グラタン
★材料
白菜・・・・・・2枚程度
ベーコン・・・・1パック(30g)
ピザ用チーズ・・30g
・ホワイトソース
○小麦粉・・・・大さじ1
○コンソメの素・小さじ1
○バター・・・・20g
牛乳・・・・・・150cc
★作り方
①耐熱容器に○を入れてそのままレンジで600w1分30秒(500wの場合、1分50秒)加熱します。
②白菜を細かく切って(手でちぎってOK)、ベーコンも食べやすい大きさに切ってグラタン皿に入れます。
フタ(ラップ)をし①の後にレンジで600w3分(500wの場合、3分40秒)加熱します。
③①をよく混ぜたら、牛乳を2回に分けて入れます。1/3程度入れて大きな玉を無くし残りの牛乳も入れてさらに混ぜておきます。
④交代で③をレンジで600w2分〜3分程度加熱して混ぜてとろみ具合を調節します。
※一気に加熱しすぎるとダマになりやすいので2分混ぜてとろみが足りなければもう1分。
⑤グラタン皿にホワイトソースも入れて軽く混ぜたらピザ用チーズをかけてトースターで焼き色をつけて完成です。目安:260℃ 3分程度
♪説明欄まで読んでいただきありがとうございます♪
ここまで読んだよって方！「🙋♂️」の絵文字教えて貰えると泣いて喜びます！！
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