【材料】
ブリカマ ３個
大根 １/２本
生姜スライス ３〜４枚
水 ７００cc
だしパック ２p
酒 １００cc
みりん １００cc
しょう油 １００cc
砂糖 大さじ1.５
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だしパックの代わりに、本だしでもOKです。
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