卵白消費！淡雪かんの作り方、寒天 レシピ。
とても、とてもシンプルな作り方。
だけど、雪どけのような食感！
以前、前菜でよく作っていましたが・・・
今回は甘味にしてみました。
よ～く、冷やしていただくと
とても美味しくいただけますよ！
ぜひ、どうぞ！(^^)/~~~
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🌿今回～おおよその材料～
『寒天液』
・棒寒天 1本（約7ｇ）
・白ざらめ 100ｇ
・水 400㎖
『泡立て卵白』
・卵白 2個分（約50ｇ）
・白ざらめ 50ｇ
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